Organizar a escrituração do ponto gastronômico exige entendimento preciso das regras fiscais, conformidade às exigências legais e perspectiva estratégica sobre gastos fixos e variáveis. A rotina de um restaurante inclui estoque perecível, margens apertadas e fluxo de caixa intenso. Elaborar um plano contábil robusto é essencial para reduz